Biddos Biddit
Porsjoner
4
Dette trenger du:
Stor gryte nok til mange.
4 kilo lårkjøtt av Rein
1 stor løk
2 kilo potet
2 kilo gulrot
1 pakke kremfløte
salt og pepper
Slik gjør du det:
Skjær kjøtt i biter 2 x 2 cm, ha i en hel løk ( denne skal ut like hel, da den er kun for smakens skyld) ha i 1 ss salt og 1 ts svart pepper og vann slik at det dekker kjøttet.
Kokes til kjøttet er mørt. Ha i potet og gulrot terninger ca. 2x 2 cm, kokes til de er møre. Ha i fløten og smak til med salt og pepper.
Serveres med brød. Se oppskrift under!
Drikke til: Krøkebærsaft eller Røra Husholdningssaft.
Velbekomme.